โรคเบาหวาน (diabetic mellitus) เป็นโรคเจ็บป่วยเรื้อรังและต้องดูแลอย่างต่อเนื่องตลอดชีวิต ซึ่งเป็นโรคที่มีอัตราป่วยเป็นอันดับต้น ๆ ของทุกประเทศทั่วโลก จากการศึกษาและทบทวนวรรณกรรม พบว่าผู้ป่วยเบาหวานชนิดที่ 2 ที่ไม่มีความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับการเลือกรับประทานอาหารที่มีค่าพลังงานและน้ำตาลต่ำไม่สามารถควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดได้ และไม่ให้ความสำคัญในการบริโภคอาหาร รวมถึงไม่สามารถบังคับตนเองให้ปฏิบัติตามความรู้ได้ จึงเป็นที่มาในการพัฒนานวัตกรรมทางการพยาบาล “มหัศจรรย์สมุดวิเศษพิชิตเบาหวาน” เพื่อให้ผู้ป่วยเบาหวานชนิดที่ 2 มีพฤติกรรมการเลือกบริโภคอาหารที่มีค่าดัชนีน้ำตาลที่เหมาะสมจากแบบันทึกนี้ สำหรับนวัตกรรม “มหัศจรรย์สมุดวิเศษพิชิตเบาหวาน” จัดทำโดยนักศึกษาพยาบาลชั้นปีที่ 4 นายชนัญญู ศรีจันทร์, นางสาวปาณิศา ยุทธพรพงศ์, นางสาวอ้อยทิพย์ สิทธิชัย, นางสาวสุรัสวดี ยาวโนภาส, นางสาวจุฑามาศ แขมดำ, นางสาวณัฐรียา เจะดะ, นางสาววัชรี ชิดพังเทียม, นางสาวอัสมี เซ็งซะ โดยมี อาจารย์สิทธิพรรณ เรือนจันทร์ เป็นอาจารย์ที่ปรึกษา
สามารถคลิ๊กที่แบรนเนอร์ด้านล่าง เพื่อดูรายละเอียดเพิ่มเติมของนวัตกรรม
