เม่่อวันที่ 31 กรกฎาคม 2569 เวลา 08.30 น. นางจรรยาภรณ์ จันทมาศ  (พี่เลี้ยงโครงการ) ร่วมกับคณะทำงาน ดำเนินกิจกรรมตามโครงการสร้างเสริมสุขภาพชุมชนบางลุงสงลดโรคเบาหวานและภาวะน้ำหนักเกิน วันนี้ได้จัดกิจกรรมที่ 4 “ครัวบ้านเรา ลดหวาน มัน เค็ม เพิ่มสุขภาพ” โดยได้รับเกียรติจาก แพทย์หญิงสิริวรรณ ปรังพันธ์ นายแพทย์ชำนาญการ รพ.มหาราชนครฯ และ เจ้าหน้าที่ รพ.สต.วัดมุขธารา เป็นวิทยากรให้ความรู้ เรื่องโภชนาการเลือกอาหาร การอ่านฉลากอาหาร การบริโภคอาหารตามมาตรการ 6:6:1  โดยเน้นให้ครอบครัวมีส่วนร่วม ปรุงเพื่อสร้างแรงเสริมในบ้าน และสอนวิธีเข้าบันทึกสุขภาพในสมุดรหัสสุขภาพ  ใช้งาน Line ของกลุ่ม เพื่อใช้เป็นช่องทางส่งแรงเสริม แลกเปลี่ยนภาพอาหาร สุขภาพ หรือแจ้งยอดก้าวเดินระหว่างสมาชิกในแต่ละวัน และการวางแผนการสร้างเสริมสุขภาพรายบุคคล และให้บริการฉีดวัคซีนป้องกันโรคไข้หวัดใหญ่ แก่กลุ่มเป้าหมาย ณ ห้องประชุม โรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบลวัดมุขธารา ตำบลปากนคร อำเภอเมือง จังหวัดนครศรีธรรมราช กิจกรรมนี้เป็นส่วนหนึ่งของโครงการ SDGs สำนักวิชาพยาบาลศาสตร์ มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ ประจำปีงบประมาณ 2569